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Mar 20, 2019· Agencement du laboratoire fromagerie. La disposition du laboratoire doit respecter le principe de la marche en avant (soit dans l'espace soit dans le temps), pour éviter les contaminations. Dans ce but, une zone propre et zone sale doivent être créées et bien séparées. La circulation au sein du laboratoire doit donc être pensée en amont.

29.8.2018 Quel matériel prévoir pour faire soit des fromages frais (quasi rien à acheter), soit des fromages secs (un peu plus d'achats). Je n'envisage ici que les fromagers du dimanche qui travaillent au lait cru, selon mon livre à paraître (ci-contre).

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Matériel et organisation. Aider nos élèves en difficulté en rendant notre enseignement plus clair. Un texte d'Isabelle Robert. Jour après jour, nous enseignons de nouvelles stratégies pour outiller, chaque fois un peu plus, nos élèves à devenir plus compétents …

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2) Fabrication du cadre. Fabriquez un cadre de la taille de la grille de frigo, pour délimiter et consolider le panneau.Posez la feuille d'aluminium sur la planche en bois, le cadre par-dessus ...

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Les rayonnages et présentoirs polyvalents sont des matériels d'aménagement pour les magasins de grande et de petite distribution. Convenant pour tous les types de point de vente, ces équipements permettent non seulement de stocker et de présenter vos produits, mais également de …

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